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Forno Misto Compacto com Tela de Toque 7 x GN 1/1 com Suporte e Kit de Instalação - Buffalo
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Forno Misto Compacto com Tela de Toque 7 x GN 1/1 com Suporte e Kit de Instalação

Marca : Buffalo
Referência : GESA770

6 599,99 € HT

Soit 8 117,99 € TTC

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DEVOLUÇÃO POSSÍVEL

ENTREGA RÁPIDA

PAGAMENTO SEGURO

Garantia de 1 ano

Em breve de volta

Características Produtos

Alimentação : 380-400-v
Tipo de Porta : battante
Tipo de Pedido : tatil
Temperatura Mínima (°C) : 30
Temperatura Máxima (°C) : 270
Programável : sim

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Descrição

Forno Misto Compacto com Tela Sensível ao Toque 7 x GN 1/1 com Suporte e Kit de Instalação

O Forno Misto Compacto com Tela Sensível ao Toque Buffalo representa um avanço notável na tecnologia de equipamentos de cozinha profissional. Adequado para uma ampla gama de tarefas de cozimento, este modelo que integra um suporte e um kit de instalação oferece uma solução tudo-em-um que combina alto desempenho, durabilidade e facilidade de uso.

Projetado para atender às exigências dos ambientes de cozinha profissional, este forno misto possui um generoso volume interno com capacidade para 7 bandejas no formato GN 1/1 (325 x 530 mm), permitindo assim que os chefs maximizem sua produção diária. Sua estrutura robusta em inox assegura uma longevidade e resistência ótimas frente às condições rigorosas das cozinhas comerciais.

O aspecto mais inovador deste forno reside em sua interface: uma tela sensível ao toque completa de 18cm, idealmente posicionada na frente. Esta interface permite aos usuários navegar facilmente entre as diversas funcionalidades programáveis do forno. Com a possibilidade de memorizar até 99 programas personalizados, cada um com até 6 etapas, bem como 40 receitas pré-gravadas para pratos comuns, este forno garante precisão e consistência na preparação dos pratos a cada serviço.

O sistema avançado ClimaControl deste forno misto oferece uma regulação precisa da temperatura e da umidade, o que é crucial para o sucesso de diversos tipos de cozimento, da confeitaria ao assado. Funções inovadoras como o cozimento por sonda de núcleo ou a tecnologia Delta T adicionam a esta flexibilidade, permitindo aos chefs expandir os limites de sua criatividade culinária.

Fácil de manter, o forno está equipado com um modo de limpeza automática, que simplifica consideravelmente os processos pós-cozimento, assegurando assim que o forno permaneça em um estado impecável, pronto para seu próximo ciclo de cozimento.

O Forno Misto Compacto com Tela Sensível ao Toque Buffalo é uma escolha óbvia para os profissionais de restauração que buscam melhorar sua eficiência na cozinha enquanto garantem resultados de alta qualidade.

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Forno Misto Compacto com Tela de Toque 7 x GN 1/1 com Suporte e Kit de Instalação

Forno Misto Compacto com Tela de Toque 7 x GN...

Preço
6 599,99 € HT

Disponível em breve

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Luva térmica de algodão ignífugo - Conjunto de 2

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Preço
17,46 € HT
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Spray Removedor de Forno e Acessórios - 600 ml

Spray Removedor de Forno e Acessórios - 600 ml

Preço
14,42 € HT
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Características Técnicas

Alimentação :
380-400-v
Tipo de Porta :
battante
Tipo de Pedido :
tatil
Temperatura Mínima (°C) :
30
Temperatura Máxima (°C) :
270
Programável :
sim
Número de Níveis :
7
Minutores :
sim
Injeção de vapor :
sim
Comprimento (mm) :
790
Profundidade (mm) :
790
Altura (mm) :
825
Peso (kg) :
94
Matéria :
inox
Potência (W) :
7200
Dimensões das Placas / Grades (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Garantia :
Garantia de 1 ano

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Mes options de livraisons


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Questions & Réponses


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