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Cocotte Oval Preta - 5L
Ideal para profissionais de restauração, esta Cocotte Oval Preta com uma capacidade de 5L é feita de ferro fundido de alta qualidade para uma condução e retenção uniformes de calor. As alças integradas conferem-lhe resistência superior e o botão da tampa é de aço inoxidável. Adequado para todos os queimadores e tem dimensões de A 110 x L 243 x P 295mm. A tampa possui círculos internos elevados para uma rega contínua durante o cozimento. Não recomendado para máquina de lavar louça.
Atenção: para evitar que o seu produto enferruje, é essencial fazer um "culottage" (untar completamente o produto com um pincel e colocá-lo no forno por 1 hora a 200°C).
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