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Four à Pizza - 3 Chambres - 400 V

Marque : Bartscher
Référence : BR117913

17 560,27€ HT

14 150,99€ HT

Soit 17 405,72€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Basculante
Type de Commande : Tactile
Température Maximum (°C) : 300
Porte : Vitrée
Nombre de portes : 3

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Top Vente

Produit Phare

Description

Four à Pizza - 3 Chambres - 400 V

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four à Pizza à 3 Chambres présente une perte de température remarquablement faible, même en cas de cuisson à la vapeur. La génération de vapeur externe et les briques réfractaires garantissent une température presque constante dans la chambre de cuisson. Ce four à étages vous permet de cuire des produits à partir d'une pierre à pain traditionnelle en argile réfractaire dont la chaleur supérieure et la chaleur inférieure sont réglables séparément. Il est fabriqué en acier inoxydable et a des dimensions de 980 x 1330 x 995 mm.

Il est équipé de 6 phases de cuisson et peut être réglé de 1 à 99 minutes et peut prolonger manuellement le temps de cuisson. Il dispose d'un écran d'affichage de la date et de l'heure, d'un écran LCD de 7 pouces, de programmes et de réglages de la minuterie. Vous pouvez le contrôler à l'aide d'un bouton tactile et l'équiper d'un éclairage LED. 3 chambres de cuisson mesurant L 680 x P 840 x H 160 mm.

Plus d'informations:

  • Matière : Acier inoxydable
  • Dimension intérieure : L 680 x P 840 x H 160 mm 
  • Hauteur de l'étagère : 140 mm
  • Température maximale : 300 °C
  • Puissance : 20600 watts
  • Alimentation : 400 V
  • Dimensions : L 980 x P 1330 x H 995 mm 
  • Poids : 329 kg

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Four à Pizza - 3 Chambres - 400 V

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Spray d'Entretien pour Inox - Lot de 12

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Type de Porte :
Basculante
Type de Commande :
Tactile
Température Maximum (°C) :
300
Porte :
Vitrée
Nombre de portes :
3
Nombre de Niveaux :
3
Nombre de Chambres de Cuisson :
3
Minuteur :
Oui
Intérieur Réfractaire :
Sole & Voûte
Finition Extérieure :
Inox
Longueur (mm) :
980
Profondeur (mm) :
1330
Hauteur (mm) :
995
Poids (kg) :
329
Matière :
Inox
Puissance (W) :
20600
Eclairage Intérieur :
Oui
Hauteur Intérieure (mm) :
160
Largeur Intérieure (mm) :
680
Profondeur Intérieure (mm) :
840
Garantie :
Garantie 1 an
Type de four :
Electrique

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Questions & Réponses


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