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O forno combinado a vapor Silversteam 5230DRS é um equipamento indispensável para os profissionais da cozinha. Este forno combinado profissional da marca Bartscher, com uma potência de 3300W, alia desempenho e confiabilidade para uma cozedura ótima. Graças aos seus 5 níveis, oferece uma grande capacidade de cozedura.
Equipado com injeção de vapor e uma temperatura máxima de 300°C, o Silversteam 5230DRS permite uma cozedura precisa e controlada. Sua faixa de temperatura que vai até -50°C oferece possibilidades de preparações variadas. Com sua iluminação interna, facilita a monitorização das cozeduras, enquanto seu programa programável e seu temporizador garantem um controle perfeito das cozeduras.
Prático e ergonômico, este forno possui um tipo de comando tátil para uma utilização intuitiva. Sua porta de vidro e sua altura interna de 675mm oferecem uma visibilidade ótima das preparações em andamento. Fabricado em aço inoxidável 18/10, garante grande robustez e facilita sua manutenção. O forno combinado a vapor Silversteam 5230DRS é o aliado perfeito para a cozedura de pratos saborosos e refinados em tempo recorde. Seja para assar, cozinhar a vapor, gratinar ou ainda aquecer, este forno saberá responder a todas as suas necessidades culinárias profissionais.
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