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Descubra a máquina de sorvete profissional, especialmente projetada para atender às exigências dos ambientes de restauração mais intensos. Graças ao seu potente compressor Embraco e uma potência de 1050 watts, esta máquina garante uma produção constante e eficiente de 16 litros de sorvete por hora. Inovadora, ela integra o gás refrigerante R404a que assegura um congelamento rápido enquanto respeita as normas ambientais.
Esta máquina de sorvete não é apenas eficiente, ela também é construída para durar. Com uma estrutura integral em aço inoxidável, oferece uma robustez incomparável e uma facilidade de limpeza excepcional. A leveza do design, com 45 kg, permite uma instalação e mobilidade simplificadas em diferentes configurações de cozinha, sem comprometer sua estabilidade e durabilidade.
A tela sensível ao toque de 7 polegadas fornece uma interface de usuário intuitiva, tornando o controle da máquina extremamente fácil e eficiente. O batedor e o misturador em aço inoxidável, associados ao sistema de pré-resfriamento e à função de bomba de ar, garantem uma textura de sorvete perfeita, cremosa e consistente a cada uso.
Com dimensões compactas (210 mm de comprimento, 554 mm de profundidade, 740 mm de altura) e uma capacidade de tremonha de 6 litros, este modelo é idealmente dimensionado para estabelecimentos que precisam maximizar o espaço sem sacrificar a capacidade de produção.
Este concentrado de tecnologia é, portanto, a escolha preferida dos profissionais em busca de uma solução eficaz para satisfazer uma clientela exigente com sorvetes de qualidade artesanal. Integrar esta máquina em uma cozinha profissional é escolher a garantia de um serviço impecável e uma gestão otimizada dos recursos, para um resultado sempre à altura das expectativas.
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