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O desidratador 120 da marca Bartscher é um equipamento profissional indispensável para a cozinha. Com uma potência de 500W e uma temperatura máxima de 70°C, este desidratador permite desidratar eficientemente uma grande variedade de alimentos, preservando seus nutrientes essenciais. Graças ao seu temporizador integrado, você pode controlar com precisão o tempo de secagem de suas preparações.
Sua estrutura de plástico oferece tanto leveza quanto robustez, facilitando seu uso diário. Com um peso de 5 kg, este desidratador é facilmente transportável e pode encontrar seu lugar em qualquer cozinha profissional.
As dimensões do desidratador 120 são as seguintes: comprimento 450 mm, profundidade 340 mm e altura 305 mm. Sua alimentação de 230 V o torna compatível com a maioria das instalações elétricas.
Graças à sua temperatura mínima de -30°C, você também pode usá-lo para preparações que necessitam de desidratação a baixa temperatura. Versátil e eficiente, o desidratador 120 da Bartscher é o aliado ideal para a produção de frutas secas, carnes desidratadas ou até mesmo chips de legumes crocantes.
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